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BRC审核过程中需要对以下文件资料进行审查：
21.SSOP，清洗纪录，微生物检测报告，工作服清洗验证纪录，清洁用剂配制使用纪录
22.所使用或储存的化学药品的MSDS
23.水处理纪录，水检测记录/证
24.设备维修保养程序，计划，纪录
25.垃圾，下脚料处理程序
26.虫害控制程序 （记录/虫害控制图/培训/使用杀虫剂的清单及MSDS）
27.运输车辆控制程序，温度监控纪录，装卸货的检查记录（如车辆为外包，外包合同）
28.产品的质量期研究的相关纪录/报告
29.产品留样及保质期验证程序
30.对于产品的特殊操作工艺要求（产品，食品等）
BRC需要对以下文件资料进行审查21-30