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BRC认证_卫生质量_质量管理
在2000年五月份，来自零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。
“GFSI”是食品倡议，其主要目标在于加强食品，建立要的食品计划，通过食品供应链改进效能等，主要适用于供应商与零售商的交易过程，这是对供应商遵循食品标准的证明。
该组织是利用一些他们认可的标准对现有的食品标准进行检查。 在检查的同时，“GFSI”还兼具早期预警作用，在发生食品问题时及时筛选和发布信息。
这种预警系统将为供应商和零售商提供食品事、问题等相关方面的新信息。该组织认可的认证标准有：四个体系的标准。
BRC五版内容： 七大部分： 管理承诺和持续改进 HACCP 体系 食品和质量管理体系 工厂环境/设施标准 产品控制 加工过程的控制 个人管理